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「早餐健康食谱」8分钟营养早餐200例菜谱

王老大健身2022-12-01 22:35:45健身减肥1597

早餐是一天的元气所在,不吃早餐不但会降低工作和学习的效率,影响一天的状态。长此以往还有可能造成胃炎、胃溃疡等各种疾病。

今天老师分享给大家一份七天早餐食谱,天天不一样,轻松好做,姐妹们跟着一起来哦,连吃7天,我们一起吃出健康好身体!

第 1 天


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鸡蛋培根三明治

01

食材

吐司2片、鸡蛋1个、培根4片、生菜1片、西红柿1个、黄瓜1根

02

做法

1、鸡蛋煎熟,一面煎好后,翻面,撒入适量盐

2、培根煎熟;西红柿、黄瓜切片

3、将生菜、西红柿、鸡蛋、培根、黄瓜铺在一片吐司上,可以根据需要放入喜欢的调味品(花生酱或沙拉等),再将另一片吐司盖上

4、将三明治沿对角线切开即可。

第 2 天


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西红柿鸡蛋火腿面

01

食材

挂面、 西红柿 1个、鸡蛋 2个、火腿肠 2根、酱油 、盐、葱

02

做法

1、西红柿切丁、鸡蛋打散、火腿切片

2、锅中放入油、加入葱花爆香,再加入西红柿翻炒,直到汤汁变稠变红

3、加入火腿肠,再加入适量清水。再加入调味品:酱油、盐

4、开锅下挂面,面条煮至没有硬心的时候倒入鸡蛋液即可

第 3 天


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皮蛋瘦肉粥

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食材

大米、猪肉、皮蛋、生姜、葱、香油、盐、香油

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做法

1、大米洗干净,加水和香油搅拌备用。生姜去皮切丝,葱切段,皮蛋切块

2、猪肉加盐腌制,再蒸熟,然后切片

3、锅加水,大米下锅烧煮半小时,再将皮蛋、瘦肉、姜丝下锅烧煮。

4、煮熟后,加入香油、盐、葱即可

第 4 天

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鸡蛋饼&豆浆

01

食材

鸡蛋饼:140g面粉、190g水、3个鸡蛋、盐、小葱

豆浆:黄豆、水、白糖

02

做法

1、黄豆(可根据个人口味加少量绿豆、红豆、花生等)提前一天晚上泡水,按照1:6的比例加水放入豆浆机,随后按照个人口味加糖即可

2、面粉放在碗里,打入1个鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,加盐,搅拌均匀

3、小葱洗净切碎,剩下两个鸡蛋打散备用

4、平底锅倒入少许油,烧热后转小火,倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固

5、倒入打散的鸡蛋液,再撒上葱花。

6、鸡蛋液凝固后翻面,停一会儿把饼卷起即可

第 5 天


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电饭煲蛋糕

01

食材

鸡蛋7个、低筋面粉 125克、酸奶200克、白糖100克、油、盐

02

做法

1、准备鸡蛋,蛋黄蛋清分离(注意蛋清里一定不能有蛋黄)

2、面粉和酸奶倒入蛋黄盆并搅匀,直到没有颗粒

3、少许盐放入蛋清,白糖分三次加入,白糖每加入一次,就用电动打蛋器打发一次蛋清,最后一次的时候,蛋清碗如果倒放而蛋清没有出来即可

4、打好的蛋清分三次加入蛋黄盘,并搅匀,做蛋糕的材料就准备好了(注意不要转圈来搅匀)

5、电饭煲预热并抹上油,随后将准备好的材料放入,最后电饭煲选择蛋糕键,就可以耐心等待蛋糕出炉了

第 6 天


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馄饨

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食材

肉末50克、小馄饨皮20只、盐、蚝油、料酒、葱

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做法

1、 肉末加少量水、盐、料酒和蚝油,朝一个方向搅拌均匀

2、肉末调好味后即可包馄饨

3、小葱和盐放碗中,加入骨汤冲好

4、小馄饨下锅,烧开后捞出即可(可根据个人口味加入紫菜、青菜、虾米等)

第 7 天


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疙瘩汤

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食材

西红柿1个 、鸡蛋1个、面粉、 油麦菜、香油、油、盐、葱花

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做法

1、西红柿切丁、青菜切段、鸡蛋打散搅拌均匀备用

2、2量杯的面粉,把水龙头开到最细,用筷子搅成絮状

3、西红柿炒出汤汁,加入适量的水,大火烧开放入面絮。再烧开时把蛋液沿着锅边均匀倒入,加入生抽、盐调味

4、再烧开1分钟,放入青菜、香油、鸡精即可


一天之计在于晨,最重要的时刻可千万不要怠慢了胃哦。


这份早餐食谱快快收藏转发起来,从今天开始,每天给自己和家人们准备一份美味健康还能减脂的早餐吧~

#早餐#健康#自律#生活#女人

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