「苹果含糖量高吗」孕妇控糖吃什么水果

中国人几乎都爱吃甜水果，不管是桃、梨、苹果，还是西瓜，只要吃着特别甜，就售价高。

夏乐牌西瓜吃着甜，所以售价高，小公主、枣油桃也因为含糖量高，一年比一年卖价高。

任何一种水果，含糖量的多少，1是本身特性所决定，2是栽培管理所决定。即使是一个含糖量高的品种，不合理的修剪，不合理的施肥浇水，都会降低含糖量。

那么怎样才能提高各种水果的含糖量？

1、秋季多施有机肥，不但能改变土壤的水肥气热，增加土壤的有机质，还有一点能增加果实的甜度，例如：过去种西瓜施棉饼、豆饼，大家都知道西瓜吃着甜，多施优质农家粪，西瓜也吃着甜。现在没有那么多农家粪，都施的是商品有机肥。建议大家可以施亿菌宝有机肥，亿菌宝有机质含量80％，其它品牌有机质含量只有40％~45％，施的亿菌宝一袋顶其它品牌2袋。而且亿菌宝的成分就是棉饼、豆饼，肯定能提高水果含糖量。生长季节追肥，就用蒙力28或生物酶菌素，它的成分是腐殖酸、氨基酸、黄腐酸，关键的是它还含有30％~65％的有机质，这是其它任何品牌没有的。所以冲施这2种水溶肥含糖量高。

2、合理补钾，根据不同品种，采前35~40天追钾。如小公主、枣油桃，6月下旬到7月上旬追钾，能增加含糖量。但据科研部门试验报道：“钾补的合理，能增加苹果、桃果实的硬度和含糖量，但过量补钾，反而会降低果实的硬度和含糖量”。钾多还会抑制对钙的吸收。所以，小公主和枣油桃，亩产3000~4000斤，追10斤水溶性高钾+10斤矿物晶，亩产5000~6000斤，补钾每亩15斤+15斤矿物晶。

3、一定要合理浇水，不管是苹果、桃、梨，采前20天到25天，尽量少浇水，或不浇水，浇水会降低含糖量，例如：我县夏乐西瓜，采瓜20天前，滴灌最后一次水，否则含糖量低。

4、合理整形修剪，枝量太多，不见光的桃、苹果含糖量都低。以苹果为例：如果苹果半面红、半面绿，红半面比绿半面含糖高0.8度。

总之：小公主、枣油桃，桃价高，只有满足以上4条才能吃着甜，含糖量高。不合理的施肥浇水含糖量也不会高。所以栽下小公主、枣油桃，加入中农乐桃联盟，有老师去指导，桃卖了你偷着笑。

作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才